培養(yǎng)箱是一種現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，用于通過調(diào)節(jié)可行的生長(zhǎng)因子（例如溫度，濕度和通風(fēng)）來維持微生物培養(yǎng)的逐步發(fā)展。培養(yǎng)箱有不同尺寸（例如，筆記本電腦到較小的房間尺寸），可滿足不同的需求。一些卓越的品質(zhì)包括能夠控制極低的溫度（微生物培養(yǎng)箱），濕度和二氧化碳水平（細(xì)胞培養(yǎng)箱）。微生物培養(yǎng)箱主要關(guān)注細(xì)菌培養(yǎng)物的生長(zhǎng)和儲(chǔ)存，控制溫度在5到7攝氏度之間。
多年來，培養(yǎng)箱的受控穩(wěn)定環(huán)境一直被用來孵化家禽卵并照顧早產(chǎn)或生病的嬰兒。目前，培養(yǎng)箱有更多精心的使用，其市場(chǎng)更是一枝獨(dú)秀，結(jié)果?？茖W(xué)家利用培養(yǎng)箱醫(yī)學(xué)治療，干細(xì)胞研究和實(shí)驗(yàn)程序，如：培養(yǎng)對(duì)組織和細(xì)胞抗體熒光顯微鏡。培養(yǎng)箱還可用于診斷人體內(nèi)引起疾病的病原體。通過使用培養(yǎng)箱，可以調(diào)節(jié)細(xì)胞培養(yǎng)物周圍的空氣，這促進(jìn)了引起疾病的微生物的繁殖，因此增加了鑒定病原體的可能性。
實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)箱被廣泛地參與了許多的生物應(yīng)用，如細(xì)胞和組織培養(yǎng)，藥物研究，血液學(xué)研究，生化研究，食品加工，細(xì)胞曝氣，植物和動(dòng)物研究中，溶解度研究，發(fā)酵研究和細(xì)菌培養(yǎng)。
培養(yǎng)箱被廣泛地用于涉及從動(dòng)物和植物組織片段的提取研究組織培養(yǎng)物，保持這些“外植體”在受控的環(huán)境（即，分離出從一塊組織的細(xì)胞），隨后分析其生長(zhǎng)。對(duì)這些外植體的研究使臨床醫(yī)生和科學(xué)家能夠了解特定的致病細(xì)胞（例如癌細(xì)胞）的功能，并幫助他們開發(fā)針對(duì)脊髓灰質(zhì)炎，腮腺炎和麻疹等疾病的疫苗。同樣，組織培養(yǎng)的實(shí)踐也幫助科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了由于缺乏某些酶而導(dǎo)致的各種健康疾病，例如碳水化合物代謝紊亂。
隨著基因工程培養(yǎng)箱的出現(xiàn)，新的途徑已經(jīng)打開?，F(xiàn)在，科學(xué)家能夠操縱外植體的遺傳結(jié)構(gòu)。它們可以通過組合來自不同來源的DNA物質(zhì)來形成新型生物。在農(nóng)業(yè)*域，基因工程的新前景有助于提高各種水果和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并提高許多農(nóng)作物的抗逆能力。
